6. Oktober 2020
Clever gekühlt
Außerhalb von Japan bezeichnet man das Kobe Rind als „Wagyu“. In den 70er Jahren wurden für Forschungszwecke einige Wagyu Rinder für ein Zuchtprogramm aus Japan ausgeführt. Daraus…
0 Comments1 Minutes
7. September 2020
Der Burger
Seit 2012 züchten wir im Götzental bei Luzern Wagyu-Rinder. Diese uralte Rasse aus Japan ist prädestiniert für Mutterkuhhaltung und liebt es, sich im Freien aufzuhalten und zu…
0 Comments1 Minutes
28. Mai 2020
Der Film
Seit 2012 züchten wir im Götzental bei Luzern Wagyu-Rinder. Diese uralte Rasse aus Japan ist prädestiniert für Mutterkuhhaltung und liebt es, sich im Freien aufzuhalten und zu…
0 Comments1 Minute
18. Mai 2020
Der Transport
Außerhalb von Japan bezeichnet man das Kobe Rind als „Wagyu“. In den 70er Jahren wurden für Forschungszwecke einige Wagyu Rinder für ein Zuchtprogramm aus Japan ausgeführt. Daraus…
0 Comments1 Minute
18. Mai 2020
Die Reifung
Außerhalb von Japan bezeichnet man das Kobe Rind als „Wagyu“. In den 70er Jahren wurden für Forschungszwecke einige Wagyu Rinder für ein Zuchtprogramm aus Japan ausgeführt. Daraus…
0 Comments1 Minute
18. Mai 2020
Das Futter
Seit 2012 züchten wir im Götzental bei Luzern Wagyu-Rinder. Diese uralte Rasse aus Japan ist prädestiniert für Mutterkuhhaltung und liebt es, sich im Freien aufzuhalten und zu…
0 Comments1 Minutes
24. April 2020
Datenschutz
Schon als ich kleiner war, da war mir sonnenklar: Nur immer brav zu Haus', das halte ich nicht aus. Und uns're Stadt, die war mir viel zu klein, ich wollte immer schon ein Cowboy…
0 Comments44 Minutes