Perfekte Harmonie: Champagner und Swiss Premium Wagyu in einer Nose-to-Tail-Kreation im Restaurant Metropol

Seit 2012 züchten wir im Götzental bei Luzern Wagyu-Rinder. Diese uralte Rasse aus Japan ist prädestiniert für Mutterkuhhaltung und liebt es, sich im Freien aufzuhalten und zu…


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Die Schweizer Wagyus im Götzental – ein Film von Mark Rissi

Seit 2012 züchten wir im Götzental bei Luzern Wagyu-Rinder. Diese uralte Rasse aus Japan ist prädestiniert für Mutterkuhhaltung und liebt es, sich im Freien aufzuhalten und zu…


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Around the World: Tafelspitz

Seit 2012 züchten wir im Götzental bei Luzern Wagyu-Rinder. Diese uralte Rasse aus Japan ist prädestiniert für Mutterkuhhaltung und liebt es, sich im Freien aufzuhalten und zu…


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Around the World: Tacos

Seit 2012 züchten wir im Götzental bei Luzern Wagyu-Rinder. Diese uralte Rasse aus Japan ist prädestiniert für Mutterkuhhaltung und liebt es, sich im Freien aufzuhalten und zu…


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Around the World: Bœuf Bourguignon

Seit 2012 züchten wir im Götzental bei Luzern Wagyu-Rinder. Diese uralte Rasse aus Japan ist prädestiniert für Mutterkuhhaltung und liebt es, sich im Freien aufzuhalten und zu…


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Around the World: Laab Nüa

Seit 2012 züchten wir im Götzental bei Luzern Wagyu-Rinder. Diese uralte Rasse aus Japan ist prädestiniert für Mutterkuhhaltung und liebt es, sich im Freien aufzuhalten und zu…


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Das ChueBier

Seit 2012 züchten wir im Götzental bei Luzern Wagyu-Rinder. Diese uralte Rasse aus Japan ist prädestiniert für Mutterkuhhaltung und liebt es, sich im Freien aufzuhalten und zu…


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Die Kratzbürste

Seit 2012 züchten wir im Götzental bei Luzern Wagyu-Rinder. Diese uralte Rasse aus Japan ist prädestiniert für Mutterkuhhaltung und liebt es, sich im Freien aufzuhalten und zu…


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Zur Wagyu Bank

Seit 2012 züchten wir im Götzental bei Luzern Wagyu-Rinder. Diese uralte Rasse aus Japan ist prädestiniert für Mutterkuhhaltung und liebt es, sich im Freien aufzuhalten und zu…


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7% Zins

Außerhalb von Japan bezeichnet man das Kobe Rind als „Wagyu“. In den 70er Jahren wurden für Forschungszwecke einige Wagyu Rinder für ein Zuchtprogramm aus Japan ausgeführt. Daraus…


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